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后勤处组织召开学院食品安全工作总结会议

2019-06-24 08:05:00 来源:宿迁泽达职业技术学院 浏览:456

为总结本学期食品安全管理工作,提高新学期学院食品管理水平,6月20日下午,后勤处在崇德楼九楼会议室组织召开了本学期食品安全工作总结会议。副院长黄先林,后勤处相关人员,全院所有经营单位负责同志参加了此次会议。

会议首先总结了本学期食堂管理工作,在肯定成绩的同时,指出了规范管理、食材管理等方面问题,并提出了下学期改进方向和措施。会议要求各单位要加强员工培训提升整体管理水平,努力提高管理质量

黄院长强调了食品安全工作的重要性,对做好食材采购、把好进货关、索票索证、规范操作、食品留样、消防安全、人员调动管理等方面工作提出了具体要求。

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